Permana, E., Susilowati, S., Wasdili, F., Shalmanisa, S., Otista, N., Khaerunnisa, D.E., Nitasari, W., Rahma, S. and Latief, N.H. 2026. Peningkatan Produktivitas dan Higienitas Produk Melalui Inovasi Enzim Papain, Alat Produksi dan Standar Display pada Usaha Ayam Potong Halal "Ayam Bismillah". Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma. 7, 1 (Mar. 2026), 442-449. DOI:https://doi.org/10.26874/jakw.v7i1.1127.