R. Qodriah, S. Nafisa, G. A. Nugroho, Z. Aziz, and A. Rahmandani, “Diversifikasi Umbi Porang Menjadi Pangan Olahan Yang Sehat dan Memiliki Nilai Gizi Melalui Pendekatan P5 dalam Kurikulum Merdeka Belajar”, JAKW, vol. 7, no. 1, pp. 692-698, Apr. 2026.