K. Lestari, A. Asnawi, P. Purwaniati, M. R. Pahlevi, W. Aligita, and K. Kosasih, “Inovasi Pengolahan Tanaman TOGA Jahe menjadi Minuman Granul Fungsional Bernilai Kesehatan dan Ekonomi”, JAKW, vol. 7, no. 1, pp. 537-544, Mar. 2026.